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1、大暑饮凉茶、吃羊肉汤 。从古至今，民间都有大暑三伏天饮凉茶（伏茶）的习俗；伏茶顾名思义，是三伏天饮的茶，这种中草药煮成的茶水有清凉祛暑的作用 。此外，还有烧伏香、晒伏姜、吃羊肉汤等习俗 。
【大暑三伏天怎么吃】2、大暑是二十四节气中的第十二个节气，此时太阳到达黄经120度 。斗指丙为大暑，斯时天气甚烈于小暑，故名曰大暑 。大暑节气正值“三伏天”里的“中伏”前后，是一年中最热的时期 。
3、山东不少地区有在大暑到来这一天“喝暑羊”（即喝羊肉汤）的习俗 。在枣庄市，不少市民大暑这天到当地的羊肉汤馆“喝暑羊” 。
4、大暑是乡村田野蟋蟀最多的季节，中国有些地区的人们茶余饭后有以斗蟋蟀为乐的风俗 。
5、广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗 。仙草又名凉粉草、仙人草，唇形科仙草属草本植物 ， 是重要的药食两用植物资源 。由于其神奇的消暑功效，被誉为“仙草” 。茎叶晒干后可以做成烧仙草，广东一带叫凉粉，是一种消暑的甜品 。
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