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1、密封保鲜法：这个方法是食物保存的常用方法，也是一种可观的方式 。大家在准备保存的时候可以把买来的鲜豇豆放入塑料袋或保鲜袋中，扎紧袋口 ， 放进冰箱的冷藏室即可 。这种保存方法可以保存5～7天，但是放久了会逐渐出现咖啡色的斑点，还有一点需要提醒，就是鲜豇豆入袋时表面不能带有生水 。
【新鲜豇豆储存方法 豇豆怎样保存和新鲜的一样】2、洒水保鲜法：该方法适合豇豆短期的保存 ， 大家在准备保存的时候可以先将豇豆装入带孔的塑料袋中，然后用剪刀把塑料袋剪个孔，放在阴凉处，每天可用手洒少许水在上面，或用湿布或弄湿的干净卫生纸盖在袋子上 。这种保鲜法时间比较短 ， 可保鲜2～3天，适合在常温下保存豇豆 。
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