【红薯发芽了还能吃吗？】
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1.红薯少量发芽是无毒的，可以继续吃，红薯发芽之后并不会像土豆一样滋生有毒物质，只是里面的营养物质会逐渐转移到发芽的部分，导致口感和营养成分降低 ， 食用后不会对身体有害，但是若是红薯又发芽又发霉，建议不要吃了 。
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