文章插图
1、食材：牛窝骨3根、土豆2个、葱段、姜片、水、老抽适量、白糖2勺、黄酱2勺 。
2、牛窝骨用冷水浸泡 ， 清洗干净 ， 放高压锅里加水，葱段，姜片压25分钟 。
3、锅冷却后打开锅盖，捞出炖好的牛窝骨 。煮骨头的可以加点盐香菜做个牛肉汤，或者煮面条都是相当好吃的 。
4、土豆切块，把煮好的牛窝骨上的筋剔下来，切成小块 。骨头不用剔那么干净 ， 下顿还可以放到锅里熬顿汤 。
【牛窝骨的做法】5、锅里放油，加两勺白糖，炒到起泡变色 ， 然后加两勺黄酱，翻炒两下，下牛骨筋，然后少添点水，没过牛骨筋就可，再加两勺老抽，然后下土豆，炖20分钟，这个菜就好了 。
推荐阅读
- 最难忘的一件事600字
- 形容晚上点灯的成语大全
- 热的食物直接放冰箱冷冻可以吗
- 马尔代夫在哪里 马尔代夫的位置
- 形容晚上的月亮成语
- 手足口病的症状是什么？手足口病的危害
- 心情五味杂全的句子分享
- 香菜馅饺子的做法
- 鸡腿炖蘑菇的做法
- 形容晚上熬夜工作的成语