【水冲凉粉制作方法有哪些】
文章插图
1、食材：白凉粉30克，陈醋或白醋适量 ， 薄荷粉10克，白糖适量 。
2、方法：将从超市买来的凉粉放到一个大锅或者大碗里 。
3、将水烧开 ， 最好是刚烧开的 ， 越烫越好 。然后将开水放到慢慢冲到装凉粉的碗中 ， 边冲边搅拌 。不同的凉粉对水的比例不一样，请参考凉粉上的说明！
4、搅拌均匀后，放在桌面上静置15分钟，等凝固后再放入冰箱内冷藏 。
5、等要吃的时候用小碗盛出，然后再放些白糖和陈醋或者白醋 。那味道酸酸甜甜，冰凉冰凉的真是让人回味无穷?。?
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