文章插图
1、首先准备馅料熟芝麻、糖、黄油一起放在料理机一起打碎 。糯米粉用开水和面,揉成长条,分成大小相等的面团,用保鲜膜盖好(防止面团变干) 。然后芝麻馅分成大小相等的等分 。面团用手捏成小碗状,放入馅料,团成团即可完成家庭版元宵 。
【在家做元宵怎么做 家庭版元宵做法】6、元宵是中国汉族传统小吃之一,属于节日食俗 。而且,元宵在南方称“汤圆”、“圆子”、“浮圆子”、“水圆”,由糯米制成(在某些地区是由红薯制成),或实心,或带馅 。馅有豆沙、白糖、山楂等等,煮、煎、蒸、炸皆可 。起初,人们把这种食物叫“浮圆子” , 后来又叫“汤团”或“汤圆”,这些名称都与“团圆”字音相近,取团圆之意,象征全家人团团圆圆,和睦幸福,人们也以此怀念离别的亲人 , 寄托了对未来生活的美好期望 。吃元宵象征家庭像月圆一样团圆,寄托了人们对未来生活的美好愿望 。
推荐阅读
- 东北鲜红蘑的做法
- 炖茄子辣椒盒的做法
- 菜窝窝的做法大全
- 韭花菜的做法
- 蛋圆怎么做 家庭版蛋圆酥的做法
- 大锅菜炒素菜的做法
- 生腌青椒的做法
- 家庭炸套扣的做法窍门 怎样炸套扣
- 家庭自制油条做法大全窍门 家庭自制油条做法大全
- 烤箱做面包的家庭做法简单易学 用烤箱做面包的家庭做法