文章插图
【丝瓜炒鸡蛋丝瓜需要焯水么】1.丝瓜炒蛋丝瓜不需要焯水，丝瓜的营养价值高 ， 口感香甜，含有大量的维生素、脂肪、皂甙以及钾、磷、钙等多种矿物质，焯水会导致丝瓜中的营养物质流失，还会影响整道菜的口感 ， 降低食用价值，因此不建议在炒制前焯水 。
推荐阅读
- 鲜百合炒荷兰豆做法 制作鲜百合炒荷兰豆的方法
- 河南豆怎么炒好吃
- 藕炒肉的做法
- 苋菜炒肉片 苋菜梗炒肉
- 炒熟的黑芝麻能放多久
- 重庆小面杂酱正宗炒法
- 丝瓜花的药用价值
- 鸡蛋麻椒酱制作方法 鸡蛋麻椒酱制作方法大全
- 牛肉鸡蛋饼怎么做
- 绿豆芽炒鸡蛋的做法 绿豆芽炒饹馇窍门