文章插图
1.不管是煮汤圆还是元宵，方法如下：在锅内放入适量（依你煮的数量而定）冷水，然后烧开 。
2.将汤圆或元宵放入开水中煮 。
3.当水再次沸腾时，加入一勺冷水，使之继续煮 。
4.如此三次，水再开而且汤圆或元宵已经全部漂在水面上时就可以关火了 。
5.请注意煮的方法很简单，但依据汤圆或元宵的质量和数量而采取灵活的方法 。
6.简单的方法是，煮三开后，关小火 ， 取出一个汤圆或元宵打开看看里面馅儿是否已化，外面皮儿是否已熟，就能断定是否要继续煮或者关火了 。
【汤圆要煮多久才能熟】7.一般这一过程大约10分钟左右 。
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