文章插图
基围虾是生活中比较常见的一种食物，它的做法比较多，吃起来鲜香可口，营养价值高，深受人们喜欢，很多人都会在家做基围虾 。基围虾的保鲜时间比较短，有些人会将基围虾冷冻保存，最好是煮熟了冷冻比较好，这样虾线更容易处理，还可以防止黑头、粘黏等 。
基围虾是熟的冷冻好还是生的冷冻好 煮熟冷冻会更好一点 。
首先，先煮熟再冷冻的虾通常比较好处理，解冻后可以直接煮熟 。对于直接冷冻和解冻的虾，清洁和处理虾线有点困难 。第二 ， 煮熟的虾可以防止黑头、发粘等现象，并能最大程度地保持新鲜 。
熟虾应立即煮熟食用 。如果不能食用，应在室温下储存不超过6小时 。如果食用时间较长，建议将其保存在冰箱中 。
如果虾量大，建议将其单独煮熟装袋，然后放入冰箱冷冻 。每次吃的时候 ， 都要拿出一个袋子煮熟，避免剩余虾反复冻融，缩短保质期 。
如果可能的话，将煮熟的虾排干并储存在真空袋中，这样不仅可以保持虾的质量，还可以避免营养素的损失 。
基围虾冷冻可以放多久 几个月甚至一年 。
基围虾是一种生鲜，其中含有很多的细菌，所以容易发生腐坏变质 ， 而冰箱冷冻的温度可以很好的抑制细菌的滋生，保持基围虾的新鲜度，一般如果保存措施做得比较好的话，基围虾放在冷冻中可以保存几个月甚至1年 。
基围虾怎么保存 1.活虾
如果是活虾，先处理虾，用剪刀剪下，然后放入有一定深度的容器中 。放入适量的水，刚好足够覆盖虾 。然后把容器放进冰箱 ， 冷冻成冰 ， 这样无论什么时候吃虾都是新鲜的 。
2.死虾
【基围虾是熟的冷冻好还是生的冷冻好】如果基围虾死了，可以煮熟后储存，这样可以完全杀死微生物，有助于延长储存时间 。如果龙虾刚死 ， 它也可以储存在冰箱里 。
推荐阅读
- 铿锵怎么读
- 硼酸哪里可以买到
- 木瓜是光敏性食物吗
- 基围虾用空气炸锅怎么做好吃
- 支付宝蚂蚁庄园12月13日答案是什么 支付宝蚂蚁庄园12月13日答案分享
- 竹汁酒制作方法 竹汁酒是怎么制作出来的
- 花土长毛了是怎么回事?
- 基围虾煮好了是弯的还是直的
- 华为nova11外观是什么样的 华为nova11外观渲染图展示
- 涨幅500%！上海人今年年夜饭、团圆饭的“大菜”是什么？答案有点想不到