鸡蛋鸭蛋混合炒可以吗


鸡蛋鸭蛋混合炒可以吗

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1.可以 。
2.鸡蛋和鸭蛋都富含多种营养成分的,混合吃可以理气血,逐寒湿,温经,止血,安胎 。
3.可以加些辣椒,姜等一起炒,可去掉鸭蛋的一部分腥味 。
4.鸡蛋功效:1、保护肝脏鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用 , 蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,还可提高人体血浆蛋白量 , 增强机体的代谢功能和免疫功能 。
5.2、健脑益智鸡蛋黄中含有甘油三酯、胆固醇和卵黄素等,对神经系统和身体发育有很大作用 。
6.卵磷脂被人体消化后可释放出胆碱,促进大脑发育,改善记忆力,预防老年痴呆 。
7.3、补血鸡蛋中含有较丰富的铁 , 铁元素在人体起造血和在血中运输氧、营养物质的作用,达到补血的效果 。
8.4、保护视力鸡蛋富含叶黄素、玉米黄素,能保护眼睛不受紫外线伤害,吃鸡蛋对用眼过度的电脑族也有益处 。
【鸡蛋鸭蛋混合炒可以吗】9.5、减肥鸡蛋的营养价值较高 , 蛋白质含量高,但是脂肪和碳水化合物的含量都比较低,所以,适当吃鸡蛋不仅不会发胖,还能补充人体所需要的营养 。

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