文章插图
1、从外观上区分 。催熟的西红柿果皮发暗,颜色均匀,果蒂发黑 。自然成熟的西红柿果皮有光泽 , 颜色分布不均匀 , 果蒂也是红绿相间 。所以不要买黑色果蒂的西红柿 。
2、从果实内部观察 。把西红柿切开后,催熟的西红柿无籽或籽呈绿色,肉多汁少 。自然成熟的西红柿籽呈黄色 , 而且多汁 。
【催熟西红柿与自然熟的西红柿区别 催熟西红柿与自然熟的西红柿有哪些不同呢】3、从口感上来区别 。催熟的西红柿食而无味 , 口感略微发涩、发酸 。自然成熟的西红柿吃起来是“沙”的,酸甜适中,味道鲜美 。
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