红薯发芽能吃吗有毒吗孕妇可以吃吗

【红薯发芽能吃吗有毒吗孕妇可以吃吗】

红薯发芽能吃吗有毒吗孕妇可以吃吗

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1.红薯发芽是无毒的,没有霉变的情况下可以食用 。
2.红薯发芽后掐掉芽就能吃 , 但是发芽的同时往往伴随着霉变 , 一旦出现发霉的情况立即停止食用,因为霉菌中含有剧毒成分 , 食用后会产生中毒反应,发芽后的红薯营养和口感都大大降低了 。

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