白领一族很多都陷入繁忙、熬夜、加班的境况中 , 但是经常熬夜对身体是有一定伤害的 , 那么如何能降低这种伤害?中医上认为 , 选对药膳可以帮助调理身体 , 以改善熬夜带来的身体影响 。 下面小编给大家介绍十款药膳 , 熬夜族补身体的首选 , 一起来看看吧!
【【健康知识】十款中医药膳 减少熬夜对身体的伤害】1、雪肌汤
做法:一个鲜百合剥片 , 五颗金丝小枣 , 五颗干桂圆 。 放入水中 , 加入冰糖适量 , 文火煮20-30分钟即成 。 适于经常熬夜之美女 , 速效恢复气色 。
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2、莲子百合煲瘦肉
每次用莲子(去芯)20克、百合20克、猪瘦肉100克 , 加水适量同煲 , 肉熟烂后加盐调味食用 , 每日1次 。 有清心润肺、益气安神之功效 , 适宜于熬夜后干咳、失眠、心烦、心悸等症者食用 。
3、粉葛生鱼汤
每次用粉葛250克洗净切成小块 , 生鱼一条去腮及内脏 , 加水适量共煲 , 鱼熟后放入姜丝、油盐调味 , 食鱼饮汤 , 每月或隔日1次 。 有舒筋活络、益气和血、解肌痛等功效 , 适用于劳力过度熬夜后的肌内酸痛、颈肌胀痛者服用 。
4、夏枯草煲瘦肉
每次用夏枯草10克、猪瘦肉50至100克 , 水适量共煲 , 肉熟后加盐少许调味 , 吃肉喝汁 , 每日1次 。 有清肝火 , 降血压之功效 , 适用于患有高血压病人熬夜后头晕头痛及眼红者服用 。
5、桂圆红枣莲子雪耳汤
把桂圆干一小把、莲子一把(预先泡多半小时到一小时)、红枣一把洗干净 , 雪耳一大朵泡软了洗干净 , 去蒂撕小块 。 把这些料一起放进冷水煲里 , 大火煮开转小火慢慢熬 。 熬一到一个半钟头(也可以再久点只要水加得足) , 加冰糖或白糖煮溶后熄火 。 有安神补气的作用 。
6、生地炖鸭蛋
生地20克、鸭蛋1至2个 , 加水适量炖之 , 蛋熟后去壳 , 再放入汁中炖20分钟 , 冰糖调味 , 食蛋饮汁 , 每日1次或每周2至3次 。 适合熬夜后口燥咽干、牙龈肿痛者 。
7、猪腰炖杜仲
杜仲25克、猪腰子1个 , 水适量炖1小时 , 每日或隔2至3日服食1次 , 有滋补肝肾 , 强壮筋骨之功效 , 适用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用 。
8、西洋参煲乌鸡汤
西洋参20克 , 乌骨鸡1只(去毛和内脏) , 香菇6只发水攥干 , 陈皮5克 , 再加蜜枣3粒 , 洗净后共同煲汤 , 1至1.5小时后加入适量食盐调味即成 。 喝汤吃鸡 。
西洋参 , 性味甘寒微苦 , 能补气养阴 。 《本草从新》认为西洋参“补肺降火 , 生津液 , 除烦倦 。 虚而有火者相宜” 。 长期睡眠不足的最易虚火上炎 , 使咽痛头晕 , 心烦口疮 , 西洋参是很适宜的 。 乌骨鸡 , 滋阴养血 , 含有丰富的氨基酸和脂肪酸;香菇清新除油腻 , 陈皮理气开胃;略加蜜枣 , 可以和中补益 。 本食疗适宜长期熬夜 , 阴液耗散 , 神疲乏力 , 口干食少 , 头晕面黄者服食 。
9、鳗鱼山药粥
鳗鱼1条 , 剖开去内脏 , 山药、粳米各50克 , 各种调料适量 。 先将鳗鱼切片放入碗中 , 加入料酒、姜、葱、食盐调匀 , 与山药、粳米共同煮粥食服 , 每天1次 。
鳗鱼性温 , 富含高蛋白 , 填精强壮补益 , 十分适宜男性服食 。 山药 , 能“健脾补虚 , 滋精固肾 , 治诸虚百损 , 疗五劳七伤” 。 所以该粥具有很强的补益能力 , 使人精气充沛 , 精神旺盛 。
10、参灵甲鱼汤
甲鱼1只 , 宰杀 , 剖开洗净 , 火腿50克 , 党参、浮小麦各15克 , 茯苓10克 , 灵芝、大枣各6克 , 葱、姜各20克 , 鸡汤、盐、味精各适量 。 砂锅内煲透 , 喝汤吃肉 。
甲鱼 , 即鳖 , 中医认为其性阴 , 擅长养阴填精 , 清热平肝 。 火腿 , 含有多种人体必需氨基酸 , 《纲目拾遗》说火腿“和中养肾、养胃气、补虚劳” 。 党参益气 , 浮小麦宁心 , 茯苓健脾利水;灵芝 , 可以镇静安神 , 提高机体免疫力;大枣和胃健中 。 所以本食疗方对长期睡眠缺乏 , 眼圈发黑 , 体质下降 , 中气不足 , 神疲乏力的人士是比较适合的 。
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