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1、炖羊蹄放葱，姜，蒜，干红辣椒，花椒，八角，香叶，料酒，酱油 。羊蹄富含胶原蛋白，经常吃能起到美容的功效 。不过，羊蹄比较生硬 ， 只有炖烂吃起来才更有感觉 。
【煮羊蹄肉放什么调料 制作煮羊蹄肉的调料有什么吗】2、羊蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇，能增强人体细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老 。
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