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【简约煮米粉放什么调料 制作煮米粉放哪些调料】 1、食材：姜、蒜、葱、辣椒、牛肉、生菜、香菜、鸡蛋、火腿肠、木耳、小白菜 。
2、牛肉切块炒香 ， 煎一个荷包蛋备用 。
3、烧开水下米粉，依次添加姜、蒜沫，快出锅时生菜放到锅里烫一下 。
4、拌好调料，蒜沫、盐、酱油、葱花、鸡精、辣椒酱、麻油加入煮米粉的汤搅拌 。
5、米粉出锅 ， 加入牛肉，荷包蛋，表面在撒上一点葱花就大功告成了 。
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