文章插图
1.主料:卷心菜1/2棵、粉丝1把 。
2. 辅料:蚝油1小勺、小葱1棵、老抽1/2小勺、食盐3克、植物油30克 。
3. 开水浸泡粉丝 。
4. 包菜切丝 。
5. 炒锅倒植物油放入葱段炒香 。
6. 放入包菜丝、盐、蚝油和老抽煸炒 。
7. 粉丝用手掐成段 。
【包菜炒粉丝的家常做法】8. 放入包菜中 。
9. 翻炒均匀即可关火 。
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