【油炸杏鲍菇的做法大全】
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1.主料:杏鲍菇,辅料:玉米油适量,面糊,面粉70克 , 盐2克,鸡蛋一颗,水55克 。
2. 杏鲍菇手撕成丝 。
3. 面粉、鸡蛋、食用盐,放入碗中 。
4. 放入水搅拌成糊状 。
5. 杏鲍菇放入面糊中,均匀的裹上面糊 。
6. 锅中倒油,油温6成热放入杏鲍菇炸制金黄 。
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