西班牙美食有哪些


西班牙美食有哪些

文章插图
1.烤羊、海鲜饭/烩饭、伊比利亚火腿、土豆饼、加利西亚章鱼、西班牙冷汤、拉曼恰奶酪、阿斯图里亚斯炖菜、马德里煮菜、番茄面包等 。
2.烤羊用煤炭慢煮羊肉 , 将鲜嫩多汁的羊肉放入盘中 。
3.海鲜饭/烩饭 。
4.它可能是西班牙最传统的菜肴 , 是瓦伦西亚区的最大成就 。
【西班牙美食有哪些】5.根据不同的口味 , 在烩饭中配上各种不同的佐料,这是一道驰名国内外的佳肴 。
6.伊比利亚火腿在埃斯特雷马杜拉养着西班牙最好的猪 。
7.伊比利亚火腿大名鼎鼎 , 驰名海内外 。
8.土豆饼土豆饼,也称西班牙饼 , 是西班牙最经典的菜,遍布西班牙各个酒吧和餐厅 。
9.加利西亚章鱼 。
10.这是一道加利西亚的传统菜肴,尽管整个西班牙都有加利西亚章鱼卖 。
11.这道菜由全熟的章鱼(通常是铜锅烤熟的)烹制而成 , 在节日、集会,以及加利西亚等地的庆典上出现 。
12.西班牙冷汤 。
13.有人认为这是一碗汤,但也有人觉得这更像沙拉 。
14.可以肯定的是,安达卢西亚冷汤是盛夏的必备凉菜 。
15.拉曼恰奶酪 。
16.在拉曼恰养着一群羊,这群羊专门产羊奶 , 制成奶酪,成为很多菜的配料 。
17.阿斯图里亚斯炖菜 。
18.这是阿斯图里亚斯最流行的一道菜,也是伊比利亚半岛最典型的菜肴之一 。
19.用白豆炖猪肉(腊肉、香肠、火腿……),没有人能对它无动于衷 。
20.马德里煮菜 。
21.鹰嘴豆 , 蔬菜,肉,把它们都煮到一起 , 这就是“马德里煮” 。
22.一开始 , 这是穷人们的菜,渐渐成为马德里菜的代表 。
23.番茄面包 。
24.在烤面包片上抹上生西红柿——西班牙着名的菜肴就这样诞生了 。

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