文章插图
1.制作冰皮月饼需要准备好材料,将材料混合上锅蒸熟,取出晾凉 。
2.炒熟糯米粉,均匀的撒在案板上,可以防止粘连 。
【怎样做冰皮月饼】3.将冰皮和馅料都分成大小一致的剂子 , 小心的包裹在一起,放在冰箱冷藏后口感更佳,较为香甜软糯 。
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