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鸡爪除了可以卤着吃，还能煲汤，鸡爪煲汤的做法其实并不难，在制作的时候，还可以加入其它的配料一起煲 ， 口感更加丰富 。今天教大家鸡爪花生汤要怎么煲，喜欢吃的可以试试 。
【怎样煲鸡爪汤 鸡爪花生汤要怎么煲】怎样煲鸡爪汤
食材：
鸡爪250克、花生150克、姜5克、枸杞8粒 。调味料：盐2克、胡椒粉1克、鸡精1克
鸡爪花生汤做法：
1、鸡爪切掉指甲，切成两半，花生浸泡30分钟 ， 姜切片；
2、锅中加入鸡爪 ， 加花生、姜片，倒入适量清水，大火煮沸后，转中小火煮50分钟；
3、接着放入枸杞、盐、胡椒粉、鸡精继续煮10分钟，即可盛出 。
小贴士：
鸡爪富含蛋白质 ， 具有维持钾钠平衡;消除水肿 。提高免疫力 。调低血压 ， 缓冲贫血，有利于生长发育 。
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