【耙耙柑与大雅柑的区别】
文章插图
1.耙耙柑:果实呈高扁圆形,大小较均匀 。
2.果皮橙黄色,果面光滑,有光泽,油胞细密 , 较易剥皮 。
3.果肉橙色,肉质脆嫩、多汁、囊壁薄、极化渣,糖度高,风味浓郁,酸甜适口,无核,品质优 。
4.单果重242克,纵径07厘米,横径69厘米,果皮厚0.31厘米 。
5.可溶性固形物5%,可食率764%,维生素C30.5毫克每100克 。
6.大雅柑:成熟果实果面黄色,光滑,富光泽 , 油胞细密,果皮较?。?厚2-0毫米,极易剥皮,无核 。
7.可溶性固形物达16% , 果肉脆嫩化渣,风味浓郁,口感好,有香气,品质优 。
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