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1. 白醋擦手辣椒中的辣椒素是其辣手关键所在，而这种辣椒素成分呈碱性，所以手被辣到之后可以往手上涂抹适量的白醋，这样能让醋酸和辣椒碱进行中和，从而缓解辣感 。
2. 涂抹牙膏另外还可以在手上涂抹适量牙膏，很多牙膏中含有二氧化硅、薄荷脑等物质，上手后会有一股清凉感 ， 这样能缓解皮肤的灼热辣痛感 。
3. 涂抹食用油辣椒当中的辣椒素成分还能被油脂所溶解 ， 所以在切辣椒辣手之后还可以在手上涂抹适量的食用油 ， 这样也能缓解不适 。
4. 涂抹酒精【被辣椒辣到手用什么方法可以解辣 切辣椒为什么会辣手】 酒精的挥发性很强 ， 将酒精涂抹在手上，这样挥发的时候就能带着热量，从而会有一股清凉感 。所以被辣椒辣到手之后还可以在手上涂上适量的酒精，这样也能缓解辣手的不适感 。
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