文章插图
【熬绿豆粥怎样又快又烂熟 熬绿豆汤怎样又快又烂熟】 1、把绿豆清洗干净，挑出里面的杂质 。
2、洗净的绿豆沥干水分，放入冰箱冷冻30分钟左右 。
3、把冷冻好的绿豆倒入砂锅中 ， 加适量的水 ， 可以稍微多加一点 。
4、再加一小勺白醋到砂锅里，这样绿豆更容易煮烂 。
5、盖上盖子，大火煮开后，转小火煮15分钟左右，加点冷水继续煮开 。
6、加入适量的冰糖，喜欢喝甜一点的，可以多加一些，继续熬10分钟左右 。
7、时间到了后，关火，焖5分钟，打开锅盖，绿豆都开花了 。
8、喜欢吃冰镇绿豆汤的朋友，可以盛出来晾凉后，放入冰箱冷冻20分钟左右再吃，口感更佳 。
9、小贴士：炖绿豆汤，不要用铁锅，最好用陶瓷砂锅，更营养健康！在炖绿豆汤的时候，加入几滴柠檬汁或者几滴白醋 ， 绿豆汤就是碧绿色的，第二天依然碧绿养眼哦 。
推荐阅读
- 香酥绿豆饼配方及做法 香酥绿豆饼怎么做
- 怎样熬绿豆粥好喝 绿豆粥的家常做法
- 香菇鸡肉粥的做法 香菇鸡肉粥怎么做
- 绿豆糯米粥的做法 糯米粥的做法
- 怎样熬棒渣粥
- 形容粥的成语有哪些
- 小米粥能放枸杞吗
- 戒烟最难熬的是哪几天 戒烟难受怎么办
- 怎么煮黑米粥? 怎么煮黑米粥
- 梨怎么煮好吃又营养 梨怎么熬好吃