文章插图
【红烧鲶鱼的做法 红烧鲶鱼怎么做】鲶鱼的做法也是多种多样 ， 下面我说的是平常我们吃的最多最方便的一种做法 ， 红烧鲶鱼 ， 我认为红烧着吃，鲶鱼更能吃出它本身的原味营养及价值 。
红烧鲶鱼怎么做
食材：
鲶鱼200克、姜1块、小葱1根
调味料：
红烧鲶鱼的做法：
1、鲶鱼洗净切块；
2、小葱切葱花，姜切片；
3、起锅倒油，油热加入少许盐，倒入鲶鱼煎至两面微黄；
4、然后加入姜、八角、花椒、老抽，再加适量清水 ， 大火烧开转小火烧15分钟；
5、接着加入盐、白糖，大火煮沸至收汁；
6、最后出锅撒上葱花即可；
小贴士：
鲶鱼也叫鲇鱼，它的肉质细嫩 ， 鱼身刺比较少，它的营养价值极高，富含大量的蛋白质，钙，磷，铁等营养成分，适合幼儿和年老体弱者食用 。
推荐阅读
- 易信聊天软件是做什么的
- 形容自己受到伤害的成语
- 形容自己是替代品的成语
- 西兰花煮香芋的做法 香芋西兰花怎么做
- 形容自己是清白的成语是什么
- 冬天腿上有大量的白色碎屑正常吗 冬天腿上的皮肤干燥用什么好
- 形容自己是个俗人的成语
- 毛哥老鸭汤的做法 毛哥老鸭汤怎么炖
- 形容自己太天真的成语
- 黄豆芽炒肉的家常做法 黄豆芽炒肉怎么做