文章插图
黑豆的黑色种皮中富含花青素、B族维生素，花青素是一种具有抗氧化作用的营养成分，B族维生素有助于预防皮炎等皮肤病 ， 黑豆去皮后这两种营养成分的损耗大，但黑豆也还富含其他营养成分 。
黑豆去皮之后还有营养 。
黑豆去皮之后还有碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、各种维生素、矿物质等营养成分，主要减少的是纤维素的含量，其他只是减少了少量的营养成分，和一些只有皮中存在的物质，如黑色素等，因此黑豆去皮后还有营养 。
【黑豆去皮还有营养吗？】 有营养的 ， 但如果不是为了特殊的效果的话，那么 ， 黑豆不要去皮！因为，黑豆的皮含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动 。
有营养的，但是建议你最好是不要去皮，因为黑豆皮中含有丰富的营养物质 ， 去皮就太浪费了 。
推荐阅读
- 电热水袋电热管好还是电热丝好 电热水袋能换水吗
- 退休人员医保返还金调整，公务员和企退人员返款一样了吗？
- 内衣要穿紧一点还是松一点比较好 为什么内衣容易发霉
- 形容自己得到了好处还说的成语
- 形容自己还有所不足的成语
- 空气炸锅炸鸡腿需要放油吗 炸鸡腿是先裹蛋液还是先裹面粉
- 退休后医保卡每月打入多少钱 医保返还金额新规2023年最新
- 冬天开空调睡觉的危害 冬天开电暖气片好还是空调好
- 形容自己没本事还看不起别人的成语
- 形容自己没做到还要求别人的成语