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什锦炒饭是一道传统美食,主要是用多种食材和米饭一起炒制而成 。这道什锦炒饭的做法并不难 , 加入了胡萝卜丁、青豆、火腿肠和米饭 , 色彩丰富 , 油香扑鼻,炒出来的美食口感鲜香,相当美味 。
什锦炒饭怎么做好吃
食材:
青豆20克 , 玉米粒20克,胡萝卜丁20克 , 火腿肠100克,白米饭1碗,小葱2根 。调味料:食用油8克,盐1克,孜然粉3克 , 糖1克 。
什锦炒饭的步骤:
1、热锅倒油,油温5成热时,下青豆、胡萝卜丁、火腿肠炒匀;
2、倒入白米饭,炒匀,加入孜然粉、玉米粒、盐、糖,翻炒均匀;
3、盛出 , 撒上葱花即可 。
【什锦炒饭的步骤 什锦炒饭怎么做好吃】小贴士:
什锦炒饭里面可以加入自己喜欢吃的食材一起炒,最好用冷饭炒,口感更好 。
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