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孕妇能吃山药
孕妇是可以食用山药的 。山药既是药材又是食材，有着健脾、益气、固肾、消除疲劳的作用 。山药中的黏液蛋白能够健脾益胃，补精益气，可以提高孕妇和胎儿的免疫力 。山药中的碳水化合物还能够起到平衡血糖、保肝护肝的作用 。
山药的营养成分
山药含有多样的营养素，可以强健机体 ， 滋肾益精 。所以对于肾亏遗精 ， 妇女白带多，小便频数等症状的人群都可以食用山药 。山药中主要含有丰富的蛋白质、淀粉酶、胆碱、粘液汁酶、薯蓣皂苷、淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱(choline)、尿囊素(allantoin)等 。山药中的淀粉酶又能分解淀粉等物质，若遇到碱性物质，淀粉酶的作用则会消失 。历代医家还盛赞山药为:”理虚之要药” 。
孕妇吃山药的好处
缓解孕妇便秘
孕妇在怀孕期间吃山药有一定的纤体作用，它能够帮助孕妇胃肠消化吸收，促进孕妇胃肠道蠕动 ， 达到预防和缓解便秘的作用 。
促进消化
山药可以促进孕妇消化 。山药中的淀粉酶和多酚氧化酶，可以促进胃肠道内物质消化吸收，缓解孕妇消化不良的症状 。山药对于治疗脾胃虚弱、食少泄泻的孕妇有一定的帮助 。
益肺止咳
如果孕妇出现感冒咳嗽 ， 不方便吃药时，食用山药可起到益肺止咳的作用 。山药中的皂苷，粘稠润滑，有滋润肺部的作用，对于治疗肺虚、痰嗽、久咳有很好的作用 。
降低孕妇血糖
部分孕妇在怀孕期间会出现妊娠高血糖，孕妇食用山药有预防和降低妊娠高血糖的作用，是糖尿病孕妇食疗的佳品 。
孕妇吃山药注意什么
为了防止山药养分流失，失去滋补孕妇的作用，在山药切片后立即浸泡于盐水中，防止氧化发黑；山药有一定的毒素不能生吃，也不能与甘遂和碱性药物同服，避免中毒 。对于大便燥结、实邪侵袭的孕妇不能食用 。
1、山药切片后需立即浸泡于盐水中，以防止氧化发黑，使营养流失 。
2、山药皮容易导致皮肤过敏 ， 所以最好的削皮方式就是削完山药之后马上多洗几遍手 。
3、山药应去皮食用，以免产生麻、刺等异常口感 。
4、大便燥结者、有实邪者均忌食山药 。
5、山药与甘遂不宜同食;也不可与碱性药物同服 。
6、不可以生吃，因为生的山药里有一定的毒素 。
孕期准妈妈虽然需要补充营养 ， 但是同时也要控制孕期的体重，不要让自己过于肥胖，因为肥胖会导致孕期一些列的不良疾?。跋煸懈竞吞ザ慕】? ，同时对分娩也会造成一定的困难 ， 那么在孕期吃山药就有一定的纤体的作用，而且山药中还含有大量的淀粉和维生素 ， 蛋白质、氨基酸，虽然山药会造成人体的饱腹感，但却不会缺少营养元素 。同时吃山药还可以帮助胃肠消化吸收，促进肠蠕动，预防和缓解便秘 。
1、健脾益胃、助消化：山药中的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收，可治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症 。
2、益肺止咳：山药含有皂甙、黏液质 ， 有润滑、滋润的作用，可治疗肺虚、痰嗽、久咳之症 。
3、降低血糖：山药含有黏液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品 。
4、滋肾益精：山药中的营养成分非常丰富，有强健机体、滋肾益精的作用 。可治 。肾亏遗精、妇女白带过多、小便频数等症 。
5、延年益寿：山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效预防心血疾病，起到益志安神、延年益寿的功效 。
山药既是中药材，又是可以吃的食物，有着健脾、益气、固肾、消除疲劳的作用 。山药能够提供给人—种多糖蛋白质——黏液蛋白，具有健脾益胃、补精益气 。提供免疫力的作用 。山药还含有丰富的碳水化合物，有平衡血糖、保肝解毒的作用 。山药含着大量的蛋白质和淀粉 ， 并且富含纤维素，孕妇吃山药具有纤体作用 。
孕妇吃山药的好处：
1、缓解便秘：山药中含有大量的淀粉和维生素，蛋白质、氨基酸，虽然山药会造成人体的饱腹感，但却不会缺少营养元素，所以具有一定的纤体作用 ， 同时吃山药还可以帮助胃肠消化吸收，促进肠蠕动，预防和缓解便秘 。
2、健脾益胃、助消化：山药中的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收 ， 可治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症 。
3、益肺止咳：山药含有皂甙、黏液质，有润滑、滋润的作用，可治疗肺虚、痰嗽、久咳之症 。
4、降低血糖：山药含有黏液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿?。翘悄虿∪说氖沉萍哑?。
5、滋肾益精：山药中的营养成分非常丰富 ， 有强健机体、滋肾益精的作用 。可治肾亏、遗精、妇女白带过多、小便频数等症 。
【孕妇能吃山药吗】 孕妇能吃山药吗？专家表示：山药孕妇可以吃，补气健多人喜欢沾着白糖吃，孕妇最好不沾糖吃 。
山药味甘、性平 ， 适合一般人群食用，从
要分析“孕妇可以吃山药吗” ， 先来了解下山药的营养价值 。山药营养丰富，含有淀粉酶、多酚氧化酶、多种维生素、、蛋白质、氨基酸、矿物质及微量元素等营养元素 。不仅有食疗作用，还有很好的药用价值 。具有益气养阴、健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿等功效 。
山药的营养成份可以看出，孕妇也是可以吃山药的 。且专家认为 ， 怀孕期间孕妇吃些山还有很多好处 。山药中还含有大量的淀粉和维生素，蛋白质、氨基酸，既可以造成人体的饱腹感，又不会缺少营养元素 。同时吃山药还可以帮助孕妇服胃肠消化吸收 ， 促进肠蠕动，预防和缓解便秘 。
山药是一种中药材，又是可以吃的食物，有着健脾、益气、固肾、消除疲劳 ， 孕期女性朋友会出现尿频的现象 ， 吃一些山药可以缓解这一现象 ， 孕妇在孕期当然是可以吃山药的 。
专家表示：“山药孕妇可以吃，补气健脾，蛋白质含量极高，没问题放心多吃点，不过山药本身没什么味道，好多人喜欢沾着白糖吃，孕妇最好不沾糖吃 。多吃点山药，补气健脾 ， 胃口好营养吸收就好，将来生的孩子身体也好 。”
山药是一种中药材，又是可以做主食，有着健脾、益气、固肾、消除疲劳，专家表示：“山药孕妇可以吃 ， 补气健脾，蛋白质含量极高，没问题放心多吃点，不过山药本身没什么味道 ， 好多人喜欢沾着白糖吃，孕妇最好不沾糖吃 。多吃点山药，补气健脾，胃口好营养吸收就好 ， 将来生的孩子身体也好 。”而且如果孕期女性朋友会出现尿频的现象，吃一些山药可以缓解这一现象 。
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