文章插图
每到过年过节的时候 ， 中国人都喜欢讨个好彩头 。尤其是喜事，比如婚宴中会出现很多拥有吉祥如意菜名的菜肴 ， 比如花开富贵 。那么花开富贵是哪个地方的菜大家知道吗接下来就为大家介绍 。
花开富贵是哪个地方的菜
花开富贵是一道色香味俱全的美味佳肴 ， 属于粤菜系，同时也是中国传统吉祥图案之一，代表了人们对美满幸福生活、富有和高贵的向往 。这是以蔬菜为主的一道年夜菜 。花开百朵，姿态各异，此菜品不仅色、香、味、意、形俱全，且非常适合在佳节即日上桌 。盘底的黄色鸡蛋鲜嫩柔滑，勾起人的无限食欲，虾球粒粒排在盘中，顶上的绿色西兰花更为这道菜的色泽增添了几分向往 。
花开富贵的做法
材料：娃娃菜1个、粉丝50克，大蒜、生姜、干红椒、食盐、生抽、辣椒油、白糖、蚝油、陈醋各适量 。
做法：
1、准备好所有食材 ， 娃娃菜、干红椒、姜、大蒜 。
2、粉丝剪短，放入开水锅中煮软，倒入盆中备用 。
3、干红椒剪成小块备用
4、拿一个小碗放入生抽、白糖、辣椒油、蚝油、盐、陈醋，姜、大蒜切碎沫放入碗中调匀 。
5、粉丝控水放小盆中，把料汁浇在粉丝上拌匀 。
6、娃娃菜洗净后将其拆开成一片片的，然后一片压一片的摆入盘中 。
7、把拌好的粉丝均匀地摆放在娃娃菜上，剩余的汤汁倒在粉丝上，撒上剪好的干红椒 。
8、蒸锅加水，盘子放入锅中 ， 加锅盖开大火，开锅后蒸6、7分钟就可以出锅，出锅后用筷子整理一下就可以上桌了 。
【花开富贵是哪个地方的菜 花开富贵的做法】关于花开富贵是哪个地方的菜的相关知识就为大家介绍到这里了，此外还介绍了花开富贵的做法，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康 。
推荐阅读
- 什么是粗点心
- 信用卡额度一般是多少
- 什么是银行黑名单用户
- 持美国绿卡还是中国国籍吗
- 文嘉的寓意是什么
- 体测无机盐偏高是什么原因
- 羽绒服和羊羔绒哪个保暖 羽绒服是越厚越保暖吗
- 绘本是什么书
- 郭台铭爷爷是谁
- 温柔是什么样子的