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乙肝病毒携带者并不是乙肝患者，我们需要正确对待这类人群，一般情况下，病毒是不会通过正常的消化道和呼吸道传播的 。乙肝病毒携带者不会遗传给下一代，但是会通过某些途径传播给其他人，所以平时要多注意 。乙肝病毒携带者吃什么好呢？ 。
乙肝吃什么好
1.乙肝病毒携带者应该多吃一些大豆以及豆制品 。
大豆以及豆制品富含蛋白质、钙、铁、磷维生素b、中等脂肪以及碳水化合物，对于修复肝脏具有非常有益的作用 。
2.乙肝病毒携带者应该多吃一些海鲜 。
可以多吃一些鱼类比如白带鱼、黄鱼、银鱼等，也可以吃一些甲壳类比如牡蛎、螃蟹等 。这些食物能够增强机体免疫力，修复受到破坏的组织细胞不受病毒的侵犯，但是选择烹调方式的时候一定要注意，蒸煮一定要在100度之上加热半个小时以上，如果对海鲜过敏就不要食用，可以多吃一些香菇、银耳、海带以及紫菜等 。
3.乙肝病毒携带者可以多吃一些西瓜 。
西瓜能够利尿降压、除烦止渴、清热解毒等作用 ， 并且富含维生素、糖以及蛋白酶等，蛋白酶可以将体内的不可溶的蛋白质转化为可以溶解的蛋白质 。
4.乙肝病毒携带者可以多吃一些钾含量比较丰富的食物 。
比如海带、米糠及麦麸、杏仁果、澄、葡萄干、香蕉、李子、瓜子等 。
5.乙肝病毒携带者可以多吃一些动物的肝、蛋类、鸡鸭、鱼肉、瘦肉等高蛋白、适量脂肪的饮食 。
6.乙肝病毒携带者可以多吃一些新鲜的蔬菜、水果以及金针菇、山楂、芝麻、大枣等 ， 绿茶对于肝脏非常有好处，并且具有抗凝、防止血小板粘附聚集的作用，具有减轻白细胞下降和活血化瘀的功效，饮茶应该适量，不是越多越好，清晨可以泡一杯不是很浓的绿茶，每天茶水饮用量不要超过1500毫升，在饭前一个小时应该避免喝茶，防止茶水冲淡胃酸，妨碍到对食物的消化吸收 。
乙肝病毒携带者定义
1、基本定义
乙肝病毒携带者也成为HBV携带者是指那些既没有临床症状又没有阳性体征、肝功能检测正常的人 。乙肝病毒携带者已经成为一大社会问题，全世界大概有2.15亿人口是病毒携带者 。特别是亚洲和西太平洋地区，更是乙肝病毒携带者集中的地方 ， 而我国就占有1亿多人口 。
2、主要来源
乙肝病毒不会通过遗传到后代，但是会通过传染传递给更多的人 。主要途径有：
(1)母婴传播
母婴传播主要发生在三个阶段：一是宫内感染；二是通过产道，由体表细微皮肤破损进入到人体内或者是通过口鼻吸入；三是在婴幼儿哺育时期的接触中感染 。而通过父婴传播的几率大大减少是因为其职能通过哺养过程中接触传染 。
(2)接触传播
通过生活中的亲密接触是造成乙肝病毒携带者传播病毒的重要方式 。比如共用餐具、农村家长咀嚼食物给宝宝吃、成年人之间的性生活时破损的粘膜表面等等方面都可能造成病毒感染 。
(3)医源性传播
医源性传播主要乙肝病毒携带者进行献血、预防接种、针刺以及修脚修面、洗漱用品被污染等等方面都可能导致病毒感染，造成乙肝病毒传染 。
(4)慢性乙肝转化
【乙肝病毒携带者吃什么好 乙肝吃什么食物好】患有慢性乙肝的患者经过积极的治疗之后，可以将乙肝转归成为乙肝病毒携带者 。另外还可能因为自身免疫力低下，造成病毒容易入侵身体 。感染上之后身体又不具备较强的清除功能 。
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