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1、野葛粉：天柱山野葛粉选用景区天柱山高山丛林之中多年野生葛根为原料 ， 按有机食品生产加工要求制作而成 。
2、封缸酒：封缸酒选用糯米、山泉水等为原料，集甜米酒和封缸酒的制作工艺再结合新的科学技术，天然发酵制作而成，具有原色原味的特点 。
3、天柱香鸭：天柱香鸭是安徽省天柱山风味特产食品，主料本自山间农家水鸭，生长野外，饮的是山溪泉水，吃的是山野生物 。在保持生态原汁的基础上选用天然佐料，精巧配方，融合传统工艺与现代科技加工制成 。
【天柱山特产有哪些呢 天柱山有什么特产】4、瓜蒌籽：瓜蒌 ， 葫芦科 ， 多年生攀缘型草本植物 。喜生于深山峻岭、荆棘丛生的山崖石缝之中 。其果实、果皮、果仁(籽)、根茎均为中药材 。
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