【莲雾热量低营养丰富怎么吃好】
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莲雾的吃法比较多，可以直接作为水果食用 ， 洗干净以后直接吃也可以 ， 把莲雾做成菜味道，口感也都是非常好的 。莲雾的汁水特别充足，水分含量高，有很特殊的水果香味儿，它的蛋白质，脂肪矿物质，都含量比较适中，口感清甜，有淡淡的果香味 。有清凉解渴的效果，平时常吃莲雾，还能达到开胃爽口助消化的效果 。而且这种水果的热量很低，女性不要担心，吃完了会发胖 。
莲雾可以洗干净后直接食用 。如果不是特别喜欢它的味道，也可以把它做成菜 。把莲切成条，海蜇皮也切成条用，清水冲洗干净川烫一下，放入冷水中泡三个小时，再放到冰箱里面冷藏一个晚上 。把海蜇皮从碗里面捞出来 ， 烘干水分，莲雾放进去 ， 加入酸盐糖陈醋一大勺，抹油烧热之后淋在海蜇皮上，搅拌均匀即可 。把凉菜要直接吃光，不要提前拌好 。
莲雾拌鸡胸肉味道也是特别好吃的，把鸡胸肉洗干净，冷水下锅加入葱姜，煮出血沫，然后捞出来换一锅干净的水，烧开之后把鸡胸放入适量盐将中断料酒盖上盖子小火煮25分钟 ， 让关火之后再闷半个小时自然冷却，凉了之后把莲雾切成丝放在碗底下肌肉，用手撕成条放在上面，加入蒜末，花生米，葱丝 ， 胡萝卜丝，你一勺热油搅拌均匀即可 。
也可以做蜂蜜，坚果，莲雾 ， 把炒香的芝麻花生仁，瓜子仁等坚果打的，稍微年岁一些，莲雾消成花瓣一样分别切碎加入蜂蜜搅拌均匀，然后把做好的坚果碎撒到莲雾上面一起吃，味道特别香甜，也可以做莲雾奶昔，把莲雾切成块 ， 放在榨汁杯里面加入适量牛奶开机搅拌至细腻润滑的壶，倒在杯子里可以直接食用 ， 也可以加入适量蜂蜜再吃 。
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