通草花生猪脚汤

【通草花生猪脚汤】

通草花生猪脚汤

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通草花生猪脚汤是一道营养价值特别高的汤,非常适合女性产后催乳 , 并且在产后恢复期能够有滋补身体的效果,猪脚里含有丰富的蛋白质和脂肪,有很好的补血补气作用,通草有利水通乳汁的效果,花生也能够补气养血,所以特别适合女性产后喝,今天把这道汤的做法分享给大家 , 大家都可以学学 , 作为婆婆可以炖给儿媳妇 , 作为妈妈可以炖给闺女 , 老公学会了做给老婆喝 。

大概就2~3个小时左右,猪脚完全软,烂花生也熟透,再把通草和酒放进去继续煮,5分钟左右,把通草的味道炖出来,酒的味道融合到汤里面,没有特别浓烈的酒味就可以,加入通草的时候再少加上一点盐巴 , 哺乳期的女性一定不能吃太咸 , 稍微有一点味道就可以,把汤连同猪脚一起装到小碗里面,上面再放上一片九层塔做装饰 。

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