【南方包粽子用的叶子是什么植物】
文章插图
1.北方包粽子的时候用的最多的就是芦苇的叶子,也叫做苇叶,苇叶的面积比较大,而且经过蒸煮之后会有一种别致的香气渗透到糯米里面,吃起来的时候风味十足 。
2.芦苇是一种半水生的植物,大多都生长在靠近水源的位置,在白洋淀景区就有很多的芦 。
3.另外不同地区的环境和文化不同,包粽子所用的东西也是不同的 。
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