【春饼有哪些不同的种类 春饼皮是什么做的】
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在我国很多地方立春的时候都有吃春饼的习俗 ， 春饼的面皮就是用我们家里普通的面粉做的，做法非常简单，把面活软，醒一会儿 ， 然后分成大小相同的剂子 ， 擀薄放在可以摞在一起，放在蒸锅里面蒸熟，也可以放在店名称里面烙熟，蒸出来的面饼比较软，烙出来的带一点焦香味儿，每一种做法都有不同的风味，可以根据自己的喜好来做 。
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