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秋季又到了进补养胃的时候，这一个夏天人们经常吃各种冷饮 。这对胃来说是非常大的负担 。今天给大家推荐几款养胃的养生汤 。茶树菇排骨汤 ， 猪骨山药汤，黄芪煲牛肚汤 。这几款汤对于制作方法并没有什么特殊的要求 ， 但是需要肉类食材都必须新鲜 。如果放的时间长的肉做出来，汤的味道不好喝 。
把适量干的茶树菇洗干净，表面的灰尘放在清水里面泡，发500克排骨，洗干净用清水浸泡一会儿泡出里面的血水 。锅里面加入凉水适量姜片葱段，把排骨放进去，大火煮开 ， 煮出里面的血沫捞出来，放在清水里面冲洗干净，直接放在砂锅里，加入几片姜葱料酒，大火烧开 。如果上面还有血沫，就把血沫撇出来，然后放进茶树菇转成小火慢慢炖 。大概炖50分钟左右，排骨软烂，加入适量盐调味儿，不用放其他调味料，再炖几分钟盐在汤里化开就做好了 。
猪骨山药汤可以使用猪大骨头 。市场上买两块大骨头，让卖肉的大姐帮忙剁开 。用清水冲洗几遍，冷水下锅煮出血水 。捞出来再用温水冲洗一下 。放在汤锅里面把山药去皮切成大块一起放进去，加入适量水，姜片，葱段，大火烧开之后转成小火 。大概炖90分钟左右，一定要全程开小火，如果火太大把汤烧干再加水，做出来的汤不好喝 。煮的大骨头的肉，用筷子戳一下能够掉下来就可以了 ， 加入盐调味就能喝汤吃肉 。
【为你推荐几款养生汤呵护你的肠胃】黄芪煲牛肚汤属于一道药膳 。黄芪属于中药材，对脾胃虚弱 ， 消化不良 ， 乏力，腹胀，有特别好的效果 ， 牛肚能够健胃养脾 。把牛肚切成大块 ， 黄芪用清水冲洗一下，不需要浸泡直接和牛肚放在一起 ， 加入几片生姜放在砂锅里面开小火慢炖 。炖到黄芪发胀牛肚软烂，加入盐调味这道汤就做好了 。
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