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【发菜贡丸汤 贡菜丸子的做法大全】 1、食材:发菜50克,贡丸200克 。
2、发菜用温水浸泡2小时左右,去除杂质 , 洗净后轻轻揉擦,使其松散,再用清水漂洗一遍 。
3、预先煮好的猪骨汤 。
4、将洗净的贡丸放入汤锅中 。
5、盖锅盖 , 大火煮滚 。
6、揭盖,放入发菜,盖锅盖,中火煮大约15分钟 。
7、揭盖,倒入适量的粟米油 。
8、放入适量的食盐 。
9、加入适量的鸡粉调味 , 即可关火 。
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