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【超美味的秘制南瓜菜肴】
炒南瓜丝其实是美味可口的一种菜肴，现如今受到了众多小伙伴的喜爱 。而在炎热的夏天，很多小伙伴会炒南瓜花，毕竟这道菜保?。?简单容易上手 。而我们在炒南瓜丝时 ， 首先将南瓜清洗干净，之后去掉南瓜皮，将南瓜切成丝，然后再准备青红椒 ， 将青红椒清洗干净，之后再切成丝 。
此时我们需要将清水放入锅中，烧开之后 ， 倒入已经切好的南瓜丝，通过焯水，之后及时捞出 。锅里面放入油烧至7成热，放入准备好的葱，姜，蒜爆香 ， 再放入南瓜丝 ， 青红椒丝，不断翻炒，等到南瓜丝变软，之后再放入一点点醋 。
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