【香辣蟹在家也可以做出饭店的味道】
文章插图
小伙伴们在现实生活中制作香辣蟹的时候，首先将酸辣蟹放到清水当中浸泡1~2个小时的样子，然后再利用白酒浸泡20分钟 。这个时候我们将螃蟹取出去掉螃蟹的胃，腮等等 。要是家里面有淀粉的话，可以单上一定量的淀粉，然后将准备好的螃蟹放到锅里面炸，通常情况下 ， 炸到金黄色取出 。
此时小伙伴们需要在锅里面放入事先准备好的葱，姜，蒜，这个时候就开始进行爆香 ， 而爆香完成之后放入干辣椒 ， 花椒，八角 ， 桂皮，火锅底料等等 。不得不说 ， 小伙伴们在这个时候还需要放入生抽，海鲜，酱 ， 白砂糖 ， 螃蟹等等，此时需要翻炒均匀，最后再放入一点点葱也就可以了 。
不得不说，这样制作香辣蟹是比较简单的，而且也吃出了饭店的味道 。不过对于众多的小伙伴来说，大家在制作香辣蟹的时候，口味方面肯定要根据自身情况合理的选择 。其次螃蟹也不是所有的小伙伴都适合吃的 。
推荐阅读
- 如何在家做一整只脆皮烤鸭
- 螃蟹蘸料需要加热吗 螃蟹蘸什么调料
- 吃螃蟹的注意事项及禁忌
- 螃蟹六不吃是啥意思
- 螃蟹怎么煮好吃又简单
- 自己在家怎么做月饼皮
- 吃螃蟹，注意这些禁忌会更好
- 螃蟹配什么炒菜和主食一起吃比较好
- 什么星座和白羊座般配？巨蟹男和什么星座最配
- 螃蟹该蒸多久才熟