【养生知识】宝宝吃的小馒头怎么做 _生活百科

很多家长都喜欢给自己的宝宝补充一些高蛋白高纤维的食物，因为这些食物不仅能够很好的补充宝宝身体所缺的营养，而且还能够很好的促进宝宝身体的消化。大人常吃的一般都是大馒头，宝宝吃的却是小馒头，因为小馒头让人看起来更有食欲，而且宝宝吃小馒头也会更安全。但是宝宝所吃的小馒头应该怎么做呢?

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食材：玉米淀粉 100 g、低筋面粉 15 g、婴儿配方奶 18 g、糖 15 g、橄榄油 13 g、鸡蛋一个、一丢丢的泡打粉工具：烤箱难度：简单易做是否搭配主食：可作为宝宝的零食参考月龄：10月+ 对食材不过敏的宝宝 ? 月龄只供参考，宝妈们根据自家宝贝情况合理调整
做法
1. 玉米淀粉 100 g、低筋面粉 15 g、婴儿配方奶 18 g、糖 15 g、橄榄油 13 g、鸡蛋一个、一丢丢的泡打粉;
2.鸡蛋、糖粉、橄榄油放入一个容器内，搅拌均匀;
3.把剩下的其他材料放入另一个大碗中，搅拌均匀;
注：为什么不放在同一个容器中呢?是为了让所有的粉类混合均匀，至于泡打粉的量，因为无法称量，所以就一个大概的量，用食指和拇指抓一丢丢就可以;

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4.所有粉类混合均匀后过筛到鸡蛋液的大碗中;
5.用筷子搅拌成棉絮状;
6.转移到面板上后用手揉面，将棉絮团揉成一块面团; 注：不用长时间的揉面，如果揉太长时间，烤出来的小馒头就不酥脆了;
7. 把面团搓成一个长条，然后切成数段小面块;
8. 然后把小面块用双手揉成小馒头，因为小骨切面块时大小不一，所以小馒头的大小也不太规整;
9.烤箱预热好后，上火下火150摄氏度，烤20分钟就可。