罗宋汤是辣的吗?罗宋汤的做法


罗宋汤是辣的吗?罗宋汤的做法

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正宗的罗宋汤 , 那味道!绝对刺激唾液腺!让你直流口水 。而且罗宋汤具有美容作用 , 非常适合女性朋友食用,可延缓衰老 。同时还具有降压降脂作用,所以对于三高人群来说是非常不错的选择 。是不是非常的NICE呢?
1、罗宋汤是辣的吗 【罗宋汤是辣的吗?罗宋汤的做法】酸甜的!特别好吃!
正宗的罗宋汤,各种蔬菜都要用火考一下,然后切丁,和奶油一起炒成蔬菜泥 。然后加入牛肉高汤和煮烂的牛肉碎 。只用盐调咸淡味,酸味和甜味都是蔬菜泥自身的味道 。小火煮20分钟,盛在碗里,撒上月桂粉和柚皮粉 。那味道!绝对刺激唾液腺!
至于你流没流口水,反正我是流了!
2、罗宋汤的做法 用料:
牛肉,洋葱,土豆,番茄 , 圆白菜,胡萝卜,番茄沙司 , 面粉,黄油,植物油,黑胡椒,盐 。
做法:
1、牛肉切小块、沸水后重新加清水煮炖2小时,直至熟软 。
2、洋葱、土豆、去皮番茄、圆白菜、胡萝卜切同样大小的丁 。
3、锅内放适量黄油与植物油,加洋葱煸炒出香味,继续加入土豆、胡萝卜、圆白菜、番茄翻炒 。
4、牛肉连同肉汤一起倒入锅中,继续煮炖半小时以上 , 土豆、胡萝卜变软即可 。
5、另起一锅,烧热放入面粉 , 小火炒至微黄,倒入牛肉锅中搅拌,继续煮半小时 。
6、将出锅前,加番茄沙司、黑胡椒、盐调味即成 。
3、罗宋汤的营养价值及作用 促进消化:罗宋汤具有健胃消食的作用 , 常喝罗宋汤的话对于脾胃是有一定好处的 。
减肥:罗宋汤中含有大量的蔬菜,具有一定的减肥作用 。
杀菌:罗宋汤还具有一定的杀菌功能 。
降血压降血脂:罗宋汤具有降压降脂作用,所以对于三高人群来说是非常不错的选择 。
抗衰老:罗宋汤具有美容作用,非常适合女性朋友食用,可延缓衰老 。
防癌抗癌:有研究发现,罗宋汤还有一定的抗癌作用 , 所以也是养生保健的不二选择哦 。

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