【得了肾结石能吃核桃吗】
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肾结石患者可以吃核桃 。早在唐代就有过这样的记载，近年的各种医学理论书籍也均给予解释 。有文献认为 ， 核桃肉中含有丙酮酸 ， 能阻止粘蛋白和钙离子结合 ， 从 而阻止了结石的形成 。也有报道表示，核桃肉能够酸化尿液，以调节酸碱值，这使得磷酸镁胺结石、草酸钙结石等无法在酸性环境中生存 。
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