对于很多职场爸妈来说 ， 顿顿辅食都现做不太现实 ， 所以有些爸爸妈妈会选择一次做一周或几周的辅食 ， 并放到冷冻箱保存 ， 这样做未尝不可 ， 只是一定要注意辅食的保存时间和方法 ， 保证食品安全 。
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各类辅食的保存时间1、谷物类辅食：市售米粉打开后1个月内必须吃完 。
2、自制面条、水饺、馄饨 ， 冷冻保存时间1-2个月 。
3、蔬果类辅食：蔬果泥最好现做现吃 ， 冷冻保存时间1~2个月 。
4、肉类辅食：自制肉泥冷藏后 ， 保质期最长3天 ， 最好不要超过2天 ， 冷冻保质期1-2个月 。 市售肉泥 ， 注意标注的保质日期 ， 一般来说打开后最多冷藏存放不超过48小时 。
辅食冷冻注意事项【辅食如何保存，爸妈必学】虽然理论上冷冻的水果泥、蔬菜泥、冷冻肉类和家禽肉可保存1到2个月 。 但是一般家庭的冰箱门经常开关 ， 不容易达到冷藏的恒温标准；而且自制的冷冻辅食一般保存期是7天 ， 这样可以保留最佳的口感和营养 。 所以 ， 最好不要一次大批量加工长时间食用的辅食 ， 这样宝宝吃了才更安全 。
其次 ， 给冰冻的婴儿食品再加热时 ， 一定要加热得彻底 ， 才更安全 ， 微波炉加热就非常快捷而且方便 。
保存辅食的神器1、塑胶保鲜盒
使用塑胶材质的保鲜盒来保存辅食时 ， 一定要确定食材温度 ， 不可过热 ， 等待凉了再倒入盒内 ， 以免有毒物质产生 。 泥类或粥类的辅食就可倒入一般制冰盒之中 ， 制成冰砖 ， 需要食用时解冻就可以了 。 最好是有盖子的制冰盒 ， 以免其他食材污染了辅食 ， 而制冰盒材质需比较软 ， 方便脱模 。
2、密封夹链袋
密封夹链袋适合于保存肉类或绞肉 ， 将其分成一小袋的包装 ， 或是将绞肉摊平置于夹链袋内 ， 再以筷子做出九宫格状的区块 ， 需要时可以像是剥巧克力块一样 ， 方便少量取用 。 而上述第1点的冰砖制作完成后 ， 可存放于密封夹链袋中 ， 避免沾染异味 。
3、玻璃保鲜盒
用玻璃保鲜盒储存食物时 ， 要注意虽然食品做好后可立即置于玻璃盒内 ， 但仍需等待放凉后 ， 再冰入冰箱内 。 否则若以热食直接冷冻或冷藏 ， 容易提高冰箱温度 ， 反而不利于保存 。
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