文章插图
做法一：
原料：新鲜橄榄果、糯米和甜酒曲 。
1、将橄榄果去除杂质 ， 洗净之后 ， 去除果核备用 。
2、接着打成浆，然后滤汁，用不锈钢容器或者陶瓷容器盛装 。
3、最后密封起来进行发酵，发酵温度最好控制在20-25℃，5-7天即可发酵完成 。
【橄榄酒的泡制方法】 4、风味独特，酸甜适中 。
做法二：
原料：橄榄10斤 ， 冰糖3斤，食用醋3斤，高粱酒0.5两 。
1、清洗干净橄榄 ， 晾干之后放入玻璃大缸 。
2、加入冰糖、高粱酒、食用醋依次放入玻璃大缸，封盖进行发酵，发酵过程需注意放气，一般时间为第二天早晚各一次 。
3、当橄榄沉入缸底时，需要换器皿 ， 将酒换到另一个器皿中，即发酵完成 。
3、酒精度较低，橄榄酒味浓郁 。
推荐阅读
- 如何选购优质动物油脂 选购优质动物油脂的方法
- 橄榄酒的营养价值
- 老人饮食要注意的7点 老人饮食要注意哪7个事项
- 如何鉴别电子游戏卡的质量 怎么检测街机游戏机u卡是否正常
- 中国的五岳名山中西岳指的是哪个山
- 石榴酒的酿制方法
- 除湿袋下面的水结冰是怎么回事 除湿袋长期使用对人体有害吗
- 青椒子姜炒兔肉的做法
- 石榴酒的营养价值
- 小猫几个月长的最快