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【襄阳牛肉面秘方与做法】1、把调料准备好 。
2、锅中加水烧开 , 放入牛肉、调料和香菜,大火烧开转小火炖二个小时 。
3、捞出锅里的调料和香菜,倒入适量的酱油、盐和鸡精小火炖十分钟 。
4、把面煮熟在用用凉水过一下捞入碗中 。
5、切些葱花和香菜段 。
6、牛肉连汤一起盛在面碗里 , 放些葱花和香菜 。
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