文章插图
熊猫豆糯米粥
食材:熊猫豆50克、糯米120克、红枣、水 。
做法:
1、熊猫豆、糯米浸泡2小时 。
2、将熊猫豆、糯米、红枣一起放入砂锅中 , 加入适量水 。
3、一边煮一边用勺子搅拌 , 防止粘锅,煮到绵软烂粘稠即可 。
熊猫豆发糕
食材:面粉、玉米面、熊猫豆、发酵粉、糖桂花、白糖 。
做法:
1、先将熊猫豆浸泡半天 。
2、倒入锅中,大火煮至豆皮开裂 。
3、捞入碗中,加入糖桂花拌匀 。
【熊猫豆怎么吃】 4、将玉米粉、面粉、糖混合在一起 。
5、将酵母、水冲入混合粉中 , 搅拌均匀 。
5、加入熊猫豆进去拌匀,放入抹了油的模子中 。
6、盖上湿布发至一倍高度 , 入锅蒸20分钟,焖5分钟 。晾凉后倒扣出来切块即可 。
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