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水开后煮10-15即可 。
具体做法：准备大蒜5-6瓣，冰糖10克，水200毫升 。将大蒜剥皮、切片，在空气中放置10-15分钟，这样能够将大蒜中的大蒜素酶解出来，增强效果 。然后在锅内放水，煮沸后加入蒜片和冰糖，再次煮沸后盖上盖子，开小火煮10-15分钟即可 。
小贴士：
【大蒜冰糖煮水要几分钟】 除了煮之外也可以选蒸，一般在蒸锅上汽之后蒸30分钟左右即可 。
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