文章插图
陶瓷不粘锅涂层达到一定温度时有毒，正常使用时无毒 。陶瓷不粘锅涂层的主要成分是聚四氟乙烯，其分解温度为350℃，正常炒菜温度在200℃以内 。一般情况下，使用陶瓷不粘锅炒菜，不粘锅涂层不会释放有毒物质 。
关于不粘锅的使用建议不粘锅不适合用利器擦洗，因此在使用不粘锅时 ， 最好不要用金属锅铲 。清洗不粘锅的时候建议使用海绵或软一点的抹布 。
刚买来的不粘锅或有涂层的器具不必做特别处理，可以用清水洗一下 ， 使用过程中避免高温干烧即可 。
【陶瓷不粘锅涂层有毒吗】 不粘涂层的稳定性至少可以保持两年，即使有较多磨损，一般来说不会产生有毒物质 。
推荐阅读
- 生铁锅和熟铁锅哪个健康 铁锅怎么开锅不生锈不粘锅
- 杂粮煎饼怎么做不粘锅
- 利仁电饼铛涂层掉了还能用吗有毒吗
- 压锅做米饭不粘锅几法
- 怎么煎鱼不粘锅
- 冰糖葫芦可以用不粘锅熬糖吗
- 陶瓷碗对人体有害吗 陶瓷碗可以放锅里蒸吗
- 陶瓷碗可以接触锅底蒸吗
- 软陶瓷是什么材料
- 如何挑选艺术陶瓷制品 挑选艺术陶瓷制品的方法