贝母蒸梨不放糖可以吗

【贝母蒸梨不放糖可以吗】

贝母蒸梨不放糖可以吗

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建议放糖更好 。
贝母蒸梨是一道十分常见的养生药膳,其主要原材料是用川贝母、雪梨、冰糖制成,做法简单,味道甘甜,营养丰富,而且具有润肺、止咳、化痰等功效 。川贝味苦,放糖主要是起到一定的中和作用,但是梨子本身也有一些甜味,如果自己可以接受这种口感的话,不放糖也是可以的;不过,冰糖具有养阴生津 , 润肺止咳的作用,如果贝母蒸梨中不放糖 , 对其药效也会有一定的影响,所以建议贝母蒸梨放入冰糖会更好 。

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