宝宝缺钙吃什么


宝宝缺钙吃什么

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宝宝缺钙的症状
宝宝缺钙时,容易出现睡眠不好、多汗、枕秃、晚出牙等表现,但这些表现并不是特异的 , 不能单纯以某一个表现就说宝宝缺钙 。
1、烦躁不安,常常不明原因哭泣 , 不容易入睡,就算入睡了也容易惊醒;
2、出汗比较多,即使天气不是很热,也容易出汗;
3、头发发黄稀疏 , 枕部脱发圈 , 后脑勺常会出现脱发的情况;
4、比同龄孩子更晚出牙;
5、囟门闭合迟,肌无力;
6、神情呆滞、表情少 , 动作和语言都比同阶段的孩子落后;
7、前额高突 , 形成方颅 。或常有串珠肋 , 各个肋骨的软骨增生连起似串珠样,常压迫肺脏,使宝宝通气不畅,容易患气管炎、肺炎;严重钙缺乏可导致骨矿化障碍,出现佝偻病临床表现 。
人工喂养的1个月宝宝补钙补多少?
人工喂养的1个月宝宝(新生儿)要不要补钙,首先要看宝宝钙的供给量是否够 。原则上如果饮食中摄入的钙量达到了供给量标准,就可以不补 。2000年出版的《中国居民膳食营养素参考摄入量》中所提供的数值是1个月宝宝钙摄入量建议是300-400毫克/天 。妈妈可以参考奶粉外包装的营养成分标识,计算一下宝宝每天喝的奶量中所含钙的量 。计算方法:宝宝每天喝的奶粉的量(g)/100*每100g奶粉中钙的含量(mg)=宝宝每天钙摄入量(mg) 。
1个月宝宝缺钙的症状
虽说如果宝宝钙摄入量达到标准,原则上不需额外补 。可如果宝宝出现缺钙的表现时,还是应该及时补充钙剂,因为有些宝宝对于钙的吸收没那么好 。
婴儿睡着以后枕部出汗,既使气温不高 , 也会出汗,可能引起湿疹,并伴有夜间啼哭、惊叫,哭后出汗更明显,醒后哭闹难入睡,还可看到部分孩子枕后头发稀少 。这是婴儿缺钙警报 。首先应该考虑是1个月宝宝体内缺钙引起的 , 要及早补钙 。
给家长的爱心提示:宝宝出现缺钙症状时,可以到医院做一个微量元素检查确诊,如缺钙可按医师指导用药,并定期复查 。
纯母乳喂养的宝宝会不会缺钙?
母乳富含钙质,是宝宝最理想的营养品 。那么母乳喂养的宝宝需不需要补钙呢?根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议,1个月宝宝每天需要摄入是300-400毫克钙 。也就是说 , 如果你的宝宝每天要吃够1升的母乳,且您的母乳每升含钙量达300毫克,那么妈妈大可不必为孩子额外补钙 。
但实际调查表明,我国0~6个月的婴儿平均每天吃的奶量仅为660~880毫升(平均750毫升) , 而且调查表明全国各主要城市乳母乳汁中的含钙量没有一个能达到世界卫生组织规定的母乳含钙量的最低标准(300毫克/升)的 。抽查城市母乳含钙量分别为(单位为毫克/升):北京295、天津285、成都267、上海233 。
因此,营养学家们建议纯母乳喂养的宝宝从出生后第3周起就要每天补充100毫克的钙 。
哺乳产妇坐月子要不要额外补钙?
据有关专家计算:正常孕产妇从产后1~7天 , 每日泌乳量450ml左右,2周~2个月每天泌乳量为500~800ml,3~4个月每天泌乳量可达800~1000ml,这样才可满足新生儿的需要 , 母乳是孩子最理想的天然食品,不仅营养丰富,乳汁中所含的钙易于婴儿吸收利用,并有一定的免疫作用 。以母乳含钙的最低标准300毫克/升推算 , 乳母坐月子期间每天通过乳汁分泌要丢失135-240mg钙 。在坐月子期间 , 如果饮食中钙供应不足,母体势必要动用自身骨骼组织中的钙来维持乳汁钙的稳定 。如果是这样的话,100天之内会从产妇骨骼、牙齿中动用20%的钙,这说明一般饮食中钙不能满足乳汁中钙的需求量 。
哺乳期产妇补钙可通过4条途径:
第一 , 饮食供应营养丰富的食物,在乳汁分泌高峰期 , 每日补充2g钙和等量的维生素D,含钙和VD高的食物有牛奶、豆制品、禽蛋、鱼、虾、海产品、骨头汤等 。
第二,少吃不利于钙吸收的食物如菠菜、竹笋等 。
第三,多晒太阳 。太阳中紫外线照射皮肤可促进人体VD合成,VD主要作用:调节钙、磷代谢,加速小肠对钙、磷吸收 。
第四,适当的药物补充 。人的精神活动和对周围环境的应激能力应与机体的钙代谢息息相关,人体低血钙时可出现情志淡漠、抑郁、紧张精神恍惚周身乏力等症状 。为此 , 哺乳期妇女为增强孩子的免疫力,促进生长发育和智力发育要注意适当补钙 。
哺乳期妈妈月子补钙食谱推荐
1.鸭血豆腐汤
原料:鸭血50克、豆腐100克、香菜、上汤、醋、盐少许,淀粉 , 胡椒粉等 。
制法:鸭血、豆腐切丝,放入煮开的上汤中炖熟;加醋、盐、胡椒粉调味,以淀粉勾薄芡,最后洒上香菜叶 。
补钙奥秘:豆腐是补钙高手,鸭血能满足孕妈妈对铁质的需要 。酸辣口味不仅能调动妈咪的胃口,还能促进钙质的吸收 。
2.奶汁烩生菜
原料:生菜、西兰花、牛奶、上汤 。
制法:把生菜、西兰花切小,炒锅中油烧热,倒入切好的菜;加食盐、上汤等调味,盛盘 , 西兰花在中央;煮牛奶,加一些上汤,用食盐少许、淀粉调味 , 熬成稠汁,浇在菜上 。
补钙奥秘:与一般的蔬菜制作方法相比,奶汁烩菜可有效地提高菜肴的钙含量,其淡淡的奶香也更能迎合孕妈妈的胃口 。
3.银鱼豆芽
原料:银鱼20克、黄豆芽300克、鲜豌豆50克、胡萝卜丝50克 。
制法:银鱼焯水,沥干,豌豆煮熟;炒锅加底油 , 葱花爆香,炒黄豆芽、银鱼及胡萝卜丝;略炒后加入煮熟的豌豆,可调成糖醋味 。
补钙奥秘:银鱼和黄豆芽都是钙质很好的来源,而且,也无需担心这样的补钙菜肴会有太多的脂肪,对孕妈妈的体重造成负担 。
婴儿补钙 , 除了使用补钙产品外,最好以食疗为主 。哪些食物是富含钙元素的呢?
1.牛奶或奶制品:牛奶含有丰富的钙元素和磷元素,且两者比例十分合理 , 很方便人体吸收,是婴儿最佳的天然补钙食品 。一些奶制品 , 如酸奶、奶酪等,钙含量也比较高 。至于1周岁以下婴儿消化系统尚不健全,不宜喝牛奶 。
2.豆类及其制品:豆类,如黄豆、黑豆等的钙含量都比较可观,可作为补钙食品食用 。但是,婴儿食用豆类及其制品存在着蛋白质过敏的风险,所以不建议1岁以前的宝宝食用 。
3.虾皮与海带:虾皮是一种比较常见的海产品,钙含量相当高,有“钙库”美誉 。虾皮作为辅料做菜或做汤,是婴儿补钙的好方法 。海带可以熟食 , 也可以凉拌 , 钙含量十分可观 。但是,对海产品过敏的婴儿不宜食用 。
4.动物骨头:含钙量很高,但几乎不溶于水,故可利用率很低 。为提高钙的利用率,烹饪时可将骨头敲开,加少许食醋,以文火慢炖,并可以搭配其他蔬菜食用 。
5.蔬菜:有不少蔬菜的钙含量很高 。如小白菜、茴香、油菜等 。
除了介绍以上几种常见的食物外,这里还推荐了一些用于婴幼儿补钙的食谱,供家长们选择 。
1.丝瓜虾皮猪肝汤
食材:丝瓜,猪肝,虾皮,葱花,姜丝 。
做法:
(1)虾皮泡好,猪肝切成薄片,丝瓜去皮和瓤,切成小段 。
(2)将油烧热,放入葱花、姜丝,待其炒熟后,加入猪肝,稍后再加入虾皮煮沸;最后加丝瓜,煮3-5分钟即可 。
2.胡萝卜排骨汤
食材:胡萝卜,排骨,料酒、盐、姜、葱适量 。
做法:
(1)将胡萝卜和排骨洗净 , 切成块状 。
(2)将胡萝卜、排骨置于锅中 , 炖煮大约2小时,调味后再煮约20分钟 。
(3)加入适量醋,有助于钙的吸收 。
3.牛奶蛋黄粥
食材:大米100克,蛋黄1/4个 , 牛奶50克 。
做法:
(1)大米淘干净,倒水煮开后再以文火煮半小时 。
(2)用勺子背部将鸡蛋碾碎,将碾碎的鸡蛋与牛奶混合均匀,一同加入大米粥中,再煮片刻即可 。
4.番茄土豆鸡肉粥
食材:大米,鸡脯肉,马铃薯,番茄 , 葱姜 。
做法:
(1)将鸡脯肉切成肉末,土豆刮皮先煮熟再切小块 , 西红柿用水烫一下,再切小块 。
(2)取锅热油,加入葱、姜适量,煸香后捞出 。
(3)倒入鸡肉末炒熟盛起,再以同样方法炒熟西红柿块 , 并将两者者混匀 。
(4)将大米熬成粥,加入土豆丁、鸡肉末和西红柿?。?-10分钟,适当调味即可 。
1.摄入过量的钙,会影响其他微量元素的吸收
补钙并不是越多越好的 。婴儿处于快速生长期,对钙的需求量大,当食物不能满足需求时有必要补钙 。但是没有依据地补钙,误用或滥用钙制剂 , 不但不能促进骨骼生长发育,反而容易使婴幼儿出现厌食、胃部胀气等症状,甚至可能出现结石 。尤其需要注意的是 , 过量补钙会影响铁、锌、镁等微量元素的吸收与利用 。
2.4个月以下的婴儿,母乳即可满足其对钙的需求
并不是什么年龄段的婴幼儿都是需要补钙的 。4个月以下的婴儿,完全可以通过母乳获得足够的钙,一般无需再使用补钙产品 。5-6个月的婴儿,可以给予一些钙含量比较高的辅食,如豆制品、奶制品等来补充钙 。1岁左右的孩子 , 只要保证每天奶量在800毫升,就可以提供其生长发育所需的钙了 。如婴儿不食用母乳(以配方奶或牛奶代替),可以尊医嘱选择适当的补钙产品 。
3.均衡营养、合理运动保证儿童骨健康
补钙不能解决骨骼发育过程中的一切问题 。科学饮食以均衡营养,合理运动使骨骼得到锻炼是保证骨骼健康发育的根本方法 。对于缺钙不明显的儿童来说,食用豆类、奶、蛋、鱼虾等含钙丰富的食物,多做室外运动 , 接受紫外线照射来帮助钙的吸收是十分必要的 。
4.关注食物对钙吸收的影响
【宝宝缺钙吃什么】 有的食物中的某些成分会妨碍钙的吸收与利用 。蛋白质可与钙形成络合物而排出体外,所以高蛋白的食物会影响补钙效果 。另外,一些植酸和草酸含量比较高的蔬菜,如菠菜、油菜会阻碍钙的吸收 。另一方面,维生素D、酸性氨基酸等可以有效地提高钙的利用率 。

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