文章插图
1、准备好一份切好的豆腐块 。
【酸甜小豆腐怎么做好吃】2、蔓越莓干、蒜末准备适量 。
3、煎锅放少许油加热，豆腐块放入锅中 。
4、煎至一面金黄时 ， 翻过来煎另一面，直至两面都煎成金黄色 。
5、炒锅加少许油烧热，放入蒜末炒香，再放入番茄沙司 。
6、然后加入少量的水 ， 再把豆腐放入锅里 。
7、放入蔓越莓干 。
8、放入少许的盐进行调味 。
9、再放入适量的糖和白醋 ， 再加入一点橙汁，调成酸甜口味的 。烧至汤汁稍稍粘稠，再用少许水淀粉勾芡，出锅盛盘，撒上葱花即可 。
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